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BIO- & Projektkaffees

Dieser Kaffee verblüfft mit wenig Säure und einem vollmundigen Geschmack.

Je nach Zubereitung entwickelt sich eine Karamell- oder auch Sahne-Note. Geeignet ist er für alle Filter und Vollautomaten, toll schmeckt er auch in der French Press.

Durch die etwas kräftigere Röstung ist er auch für einen leichten Espresso im Siebträger geeignet.

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ab 5,50 EUR
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1 x 'Brazil Fazenda Sao Silvestre' bestellen

Ein ausgeglichener Blend aus 50% Arabica und 50% Robusta.

Der ökologisch produzierte Espresso ist stark, herb im Geschmack und entwickelt eine schöne Crema.

Erhältlich ist der Espresso schon ab 5,20¤ für 250 g

oder 20,00¤ für 1 Kg

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ab 5,20 EUR
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1 x 'Espresso Forte' bestellen
Fair gehandelt und organisch abgebaut. Der feinere unserer Organics.
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ab 5,90 EUR
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1 x 'Espresso L' Art Noir' bestellen

Wildwachsender Kaffee aus seiner Urheimat

 

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ab 6,90 EUR
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1 x 'Ethiopia Waldkaffee Bonga Forest DE-ÖKO-070' bestellen

Am Ostrand der gewaltigen Vulkane Zentralamerikas und im Einflussgebiet des atlantischen Passats, reifen die Kaffeekirschen über einen Zeitraum von mehr als zehn Monaten in einem optimalen, kühl-feuchten Mikroklima. Anbauhöhe: 1.000 und 1.500 m.

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ab 6,90 EUR
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1 x 'Guatemala Lampocoy Grand Cru' bestellen
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1 x 'Honduras COMSA Bio' bestellen
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3,10 EUR
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1 x 'MauiSU Dark Muscovado - 500g' bestellen
Score: Fancy SHG “Flores del Café”: 80-83
Process: handgepflückt, gewaschen und
sonnengetrocknet
Varietes: Arabica, Caturra and Catuaí.
Ernte Oktober bis März
Verschiffung: Jan bis Mai
Anbauhöhe: 1100 – 1400 Meter
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ab 5,90 EUR
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1 x 'Nicaragua Flores del Café' bestellen
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1 x 'Tres BIO' bestellen