Methoden des Röstens
Im schonenden Langsamröstverfahren, bei ca. 180-200 Grad C. über etwa 15-18 Minuten (Industrieröstung bis ca. 450 Grad in 90 Sek.) werden Kaffees aus besten Anbaugebieten in unserem Giesen-Röster veredelt.
Durch das schonende Langsamröstverfahren erwecken wir die ca. 800 verschiedenen Aromen der Kaffeebohne zum Leben. Damit kommt mehr Geschmack und Aroma in die Kaffeetasse!