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Kolumbien
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Espresso schonend entkoffeiniert

Produktbeschreibung

 
Ein mittelkräftiger, schonend entkoffenierter Espresso.

Entkoffeiniert im CO2-Verfahren.
Dieses benötigt kein DCM (Dichlormethan), welches zwar wieder entfernt wird, aber es geht auch ohne.

Produktinformation

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    3-4 Tage
  • Hersteller:
    Kolumbien
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dunkle Röstung;
helle Röstung;
wenig Säure.

Stärke: mittelkräftig bis kräftig
Verfahren: nass aufbereitet, sonnengetrocknet
Sorte: Typica, Bourbon, Caturra
Höhe: 1900-2000mtr
Punkte: 84-90

Geschmack: Walnuß, Schokolade, Honig, Beerenfrüchte.

 

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