Kundengruppe: Gast
Willkommen zurück!
Hersteller
Kolumbien
Mehr Artikel »

Kaffee schonend entkoffeiniert

Kaffee schonend entkoffeiniert

Produktbeschreibung

 
Schonend entkoffeiniert bei vollem Aroma.
Dieser Brasilianer hat im Blindtest überzeugen können.
Entkoffeiniert wird er mit dem EA-Verfahren.
 

Ethylacetat

Nachdem die Kaffeebohnen mit Dampf oder im Wasserbad vorbereitet wurden, werden sie für mehrere Stunden in einen mit Ethylacetat gefüllten Extraktionsbehälter gegeben. Ethylacetat ist ein natürlicher Rohstoff, der bereits in Kaffeebohnen enthalten ist sowie in weiteren Obst- und Gemüsesorten oder in Zuckerrohr zu finden ist. Dieses Bad wird mehrmals wiederholt, um den Großteil des Koffeins herauszulösen. Danach werden die Bohnen erneut mit Dampf und Druck behandelt, um den Rest des Koffeins zu entfernen. Die Decaf-Bohnen werden dementsprechend auch als natürlich entkoffeinierter Kaffee bezeichnet.

Das extrahierte Koffein wird an Coca-Cola und andere Firmen weiterverkauft und das Ethylacetat kompostiert.


Produktinformation

  • Lieferzeit:
    3-4 Tage
  • Hersteller:
    Kolumbien
ab 6,81 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
gewählte Mahlung
Gewicht

Kundenrezensionen:

Schreiben Sie die erste Kundenrezension!

Ihre Meinung

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Espresso Tres
Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 5,80 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details1 x 'Espresso Tres' bestellen
Espresso Mild 90/10
Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 6,10 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details1 x 'Espresso Mild 90/10' bestellen
Espresso Barista Blend

Unser Baristablend verwöhnt mit viel Körper, viel Crema und wenig Säure.

Er ist perfekt für Espresso und Cappuccino und macht sogar aus Latte Macchiato mehr als nur "gefleckte Milch".

Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 5,90 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details1 x 'Espresso Barista Blend' bestellen
Espresso schonend entkoffeiniert
Natürlich entkoffeinierter Kaffee nach dem EA-Process.
Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 7,30 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details1 x 'Espresso schonend entkoffeiniert' bestellen
Brasil Santos - Brasil de Minas
Ein leichter nussiger Kaffee, ideal für die Zubereitung mit Filter, Handaufguß sowie French Press.

Wenig Säure.
Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 5,70 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details1 x 'Brasil Santos - Brasil de Minas' bestellen
India Monsooned Malabar
Lieferzeit: 3-4 Tage
ab 6,60 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details1 x 'India Monsooned Malabar' bestellen